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Barockjuwel passt zu unserer Barockstadtführung Solothurn

Klostergärten passt zu unseren Permagarten und Naturexkursionen

Hopfen und Ittinger Bier passt zu Bierbrauerei besichtigen Schweiz

 

Adrian Michael wikiepdia gemeinfrei
Adrian Michael wikiepdia gemeinfrei

Klosterbierbrauerei Schweiz Kloster Ittingen

Die Kartause Ittingen ist ein ehemaliges Kloster der Kartäuser und heutiges Schulungszentrum mit Museen, Hotel, Restaurants und Gutsbetrieb bei der Gemeinde Warth im schweizerischen Kanton Thurgau.

Im Gegensatz zu anderen Klosteranlagen ist Ittingen kein als Gesamtanlage geplantes Bauwerk. Die Kartause, wie sie sich heute präsentiert, ist das Resultat von ständigen baulichen Veränderungen und Anpassungen an die jeweiligen Bedürfnisse im Verlauf von mehr als 900 Jahren

Die Kartause (auch Zimmer buchbar!)

Kartause Ittingen ein Ort der Begegnung

Weiterführung klösterlicher Werte

kultureller, spiritueller und kulturgeschichtlicher Hinsicht

bedeutendsten europäischen Klosteranlagen.

 

Kein anderes Schweizer Bier enthält mehr Hopfen. Er stammt ausschliesslich aus dem Hopfengarten der Kartause 

(mit grosser Sorgfalt angebaut und geerntet)

Schon die Mönche pflanzten hier Hopfen imHeilkräutergarten an

Diese Tradition führen wir seit 1982 fort und bauen wieder eigenen Hopfen an.  Mehr über die Kartause Ittingen: www.kartause.ch

 

Interessant der Gutsbetrieb und geschätzte Arbeitsplätze

Erfüllende, nützliche und wertgeschätzte Beschäftigung

klare Struktur im Alltag

Bedürfnis für behinderte Mitmenschen

Heim und Werkbetrieb, aber auch in anderen Betriebszweigen

Weinbau, Gutsbetrieb, in der Käserei, Lingerie und Gastwirtschaft

 

Circa 60 geschützte Arbeitsplätze

Hälfte etwa werden von Heimbewohnerinnen und -bewohner

Ungefähr 30 Betreute kommen täglich von auswärts

Während der Arbeitszeit werden die betreuten Mitarbeitenden durch eine Bezugsperson aus ihrem Tätigkeitsfeld betreut, begleitet und gefördert. Vier bis sechs geschützte Arbeitsplätze stehen vorwiegend jungen Menschen für eine, durch die IV eingeleitete und unterstützte Massnahme, zur Verfügung. Zurzeit sind Ausbildungsplätze im Bereich Gärtnerei und Landschaftsgartenbau eingerichtet.


Verpackerei mit Versand- und Konfektionsarbeiten

verschiedenen Aufträgen aus Industrie und Gewerbe

Umgebung in und um die Klosteranlage

Uferpflege und Bewirtschaftung des Nussbaumersees

Forellenaufzucht werden frische Fische an Küche und Klosterladen eigenen Wald rüsten wir Brennholz für eine breite Kundschaft